Удаленные данные с телефона на андроид могут быть восстановлены даже после сброса до заводских настроек и форматирования гаджета. Поэтому не стоит продавать старые смартфоны для сохранения безопасности личных данных. 

«Специфика памяти гаджетов такова, что файлы удаляются, только если их перезаписать, во время сброса настроек этого не происходит. Поэтому при наличии соответствующих технических навыков теоретически можно получить доступ к тем или иным данным на подержанных устройствах. Злоумышленники могут использовать данные для шантажа, мошенничества или реализации атак».

Универсального совета, как удалить все данные нет. Всё зависит от типа устройства, его модели, конфигурации, ОС.

При этом владельцам iPhone безвозвратно удалить контент проще: нужно просто удалить устройство из приложения «Локатор», выполнить сброс всех настроек с удалением контента, убедиться, что устройство больше не числится в iCloud.